ผู้เขียน หัวข้อ: กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต  (อ่าน 6 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

16-05-2019 , 06:21:43
  • Sr. Member
  • ****
  • กระทู้: 471
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

สินค้าโอทอปได้รับความนิยมในงานจำหน่ายสินค้าโอทอป
ตามงานแสดงขายสินค้าโอทอปที่จัดขึ้นตามสถานที่ต่างๆ ส่วนใหญ่สินค้าขายดิบขายดีจะเป็นสินค้าจำพวกของกิน คนที่ไปเที่ยวงานมักจะจับจ่ายของกินโอทอปเจ้าดังๆ ชนิดต่างๆ ติดไม้ติดมือกันอยู่บ่อยๆ ของกินโอทอปส่วนใหญ่ จะเป็นเจ้ามีชื่อเสียง ที่อยู่ตามจังหวัดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารพื้นบ้าน ขนมไทย ขนมประจำถิ่นของภูมิภาคต่างๆ  เราลองมาไล่เรียงของกินจำหน่ายดีกันหน่อยว่ามีอะไรบ้าง
กล้วยตากเคลือบช็อกโกแลต
กล้วยตาก ของรับประทานโอทอป ผลิตภัณฑ์ถนอมอาหาร เป็นเมนูสุขภาพเหมาะสมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพอนามัยควบคุมน้ำหนัก ลดน้ำหนัก เป็นอาหารที่ให้พลังงานงานสูง แหล่งทำกล้วยตากที่มีชื่อเสียงคือที่จังหวัดพิษณุโลก สร้างรายได้ให้กับกลุ่มประชาชนต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลก ในยุคปัจจุบันมีการผลิตกล้วยตากให้มีความหลายหลากมากขึ้น มีการทำสูตรหรือวิธีในการทำที่ไฮเทคมากขึ้น เช่น กล้วยตากอบน้ำผึ้ง กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์ หรือสูตรล่าสุด  “กล้วยตากพลังงานแสงอาทิตย์เคลือบช็อกโกแลต” ของกลุ่มแม่บ้านวิสาหกิจชุมชนกล้วยตากบุปผา ต.เนินกุ่ม อ.บางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก เพื่อเพิ่มความหลากหลาย ไม่ซ้ำใคร และเป็นการส่งเสริมการขายปรับเปลี่ยนสูตรให้สมัยใหม่เข้ากับยุคมากขึ้น จึงเป็นกล้วยตากโอทอปที่มีความแตกต่างจากกล้วยตากของรายอื่นๆ โดยกล้วยตาก ของที่นี่ใช้กล้วยน้ำว้าสายพันธุ์มะลิอ่อง ซึ่งเป็นพันธุ์กล้วยน้ำว้าที่มีชื่อเสียงของพิษณุโลก นำมาเข้าสู่ขั้นตอนแปรรูป โดยใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการอบตากกล้วย โดยอบตากในระบบปิด แบบโดมพาราโบลา ทำให้สะอาดปลอดภัยจากฝุ่นละออง
ของกล้วยตาก
กล้วยตาก มีน้ำตาลฟลุกโตส ซูโคส และกลูโคสซึ่งสร้างพลังานให้ร่างกาย จึงเหมาะกับนักกีฬา ที่ต้องการพลังงานอย่างเร่งด่วน เวลาดูถ่ายทอดสดกีฬาแข่งบาส ระหว่างพักเบรคเราจะเห็นนักกีฬาหยิบกล้วยขึ้นมารับประทาน เพื่อเป็นการสร้างพลังงานกับร่างกายอย่างเร่งด่วน
ในกล้วยมีเส้นใยอาหาร ไฟเบอร์ ซึ่งทำให้ระบบขับถ่ายของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
ในกล้วยมีโปแตสเซียม ซึ่งช่วยในการปกป้องโรคความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ในกล้วยยังมี ไฟโตเคมิคอล ซึ่งเป็นส่วนที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
การผลิตกล้วยตาก เป็นการสร้างอาชีพให้กับชุมชนต่างๆ โดยการนำภูมิปัญญาชาวบ้านมาใช้ในการทำกล้วยตาก
 
การกินกล้วยตากจึงได้รับประโยชน์เหมือนกับการทานกล้วยนั่นเอง จากประโยชน์ของกล้วยจะเห็นว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากสำหรับพวกนักกีฬาชนิดต่างๆ ที่ต้องใช้พลังงานมากๆ และต้องการเสริมพลังงานอย่างเร่งด่วน การทานกล้วยตาก จึงเหมาะมากสำหรับพวกนักกีฬาและคนที่ชอบออกกำลังกายหรือผู้ใช้แรงงาน
 

 

Tags : โอทอป